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C'est une idée particulièrement originale qui trottait depuis quelques années dans l'esprit d'Aude et Anthony Negrello... En créant en 2019 " Le Comptoir des Cascades", ils ont imaginé un établissement au concept atypique avec une atmosphère rétro et industrielle regroupant en un lieu unique une épicerie de produits régionaux... et un magasin-expo de meuble et d'objets d'art jurassiens. À quelques minutes des incontournables cascades du Hérisson, au lieu dit " La Fromagerie " (le frasnois), c'est L'ENDROIT où s'arrêter pour faire une pause, s'imprégner de l'ambiance chaleureuse de cet espace aux tons boisés et découvrir les saveurs et savoir faire du territoire. Du côté de l'épicerie, une large gamme de produits de terroir représentant dignement la gastronomie locale : vins jurassiens, fromages et laitages, charcuterie fine, limonade artisanale, pain, biscuits, chocolats, miel... Judicieusement conseillés par Aude, vous pourrez vous faire plaisir mais également ravir vos proches en leurs confectionnant une corbeille jurassienne garnie de spécialités locales. À déguster sans modération !

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